|
Фирма «Дельта» осуществляет проектирование, изготовление и монтаж оборудования для следующих видов пищевого производства.
1. Флюидизационный скороморозильный аппарат (ФСМА) для производства замороженных овощей (так называемые овощные смеси), замороженных ягод, грибов и фруктов;
2. Скороморозильные аппараты (со спиральным, люлечным или многоярусным конвейером) для шоковой заморозки любых видов продукции;
3. Льдогенераторы для производства чешуйчатого льда производительностью от 42кг/час до 500кг/час для мясокомбинатов, рыбокомбинатов, хлебозаводов, а также для применения в строительстве;
4. Льдогенераторы для производства трубчатого льда производительностью от 75кг/час до 500кг/час для длительного хранения продуктов (длительного хранения улова на судах);
5. Льдогенераторы жидкого льда производительностью от 42кг/час до 350кг/час для бережного хранения морепродуктов на судах и пищевых предприятиях.
6. Оборудование для охлаждения молочных и кисломолочных продуктов;
7. Автоматизированные линии для охлаждения хлебобулочной или кондитерской продукции (со спиральными кулерами);
8. Производство, охлаждение, местная (внутрицеховая и внутризаводская) транспортировка и упаковка всего спектра наименований хлебобулочных изделий;
9. Мясоперерабатывающие производства;
10. Предприятия по переработке рыбы и морепродуктов;
11. Блинные автоматы для производства и шоковой заморозки блинов и оладий - «блинники» различной производительности. Блинные линии - для изготовления блинчиков с начинкой с любым вариантом формы тестовой заготовки (квадратная или круглая) и сложения блина (конвертиком, трубочкой, треугольником);
12. Установки расстойки теста со спиральными конвейерами;
13.Оборудование для глазировки и охлаждения пряников;
14. Оборудование для складов хранения;
15. Оборудование для баров и ресторанов;
16. Вспомогательное технологическое оборудование, включая весовые конвейера, разделочные столы, тележки, стеллажи и рольганги;
17. Спиральные спуски и нетиповые конвейеры. Конвейеры могут быть ленточные (резиновая или модульная лента), скребковые и шнековые;
18. Конвейерные системы для автоматизации производства;
|
